Sortenvielfalt im Mostviertel!

Verantwortlicher: LEADER Region Moststraße
Ansprechpartner: Mathias Weis

(c) Moststraße (c) Moststraße
Mostbirnen sind eine einzigartige Ressource, die es nirgendwo auf dieser Welt in einer solchen Vielfalt wie im Mostviertel gibt. Experten und Expertinnen gehen allein in der Region der Moststraße von mehreren hundert Sorten aus. Von dieser Vielzahl sind mittlerweile 250 Mostbirn- und Mostäpfelsorten pomologisch beschrieben. Doch nur etwa 15 Mostbirnsorten finden in der gegenwärtigen Obstwirtschaft eine nennenswerte Verwendung.

Durch die Überalterung der Baumbestände, Krankheiten und Rodung drohen viele Sorten verloren zu gehen. Das wäre nicht nur aus Sicht der ökologischen Vielfalt und Biodiversität ein herber Verlust. Die Sortenvielfalt ist auch prägendes Element der Kulturlandschaft und Grundlage für eine breite Produktpalette regionaler Produzenten. Gerade unter den sich wandelnden klimatischen Bedingungen kann heute niemand sagen, welchen Nutzen uns die verschiedenen Birnen und Äpfel in Zukunft bringen werden. Daher hat es sich die Moststraße zum Ziel gesetzt, die Sortenvielfalt des Mostviertels auch für die nächsten Generationen zu erhalten und ein Bewusstsein in der Bevölkerung zu bilden. Unser Ziel muss es sein, den Sortenreichtum des Mostviertels auch für die nächsten Generationen zu erhalten. 

Im Zuge der Sortenbestimmungstage sollen möglichst viele Mostbirnen und Wirtschaftsäpfel pomologisch bestimmt und beschrieben werden. Es wird darum gebeten 5- 10 reife, unversehrte Früchte pro Sorte in einem Sackerl gemeinsam mit einem ausgefüllten Sortendatenblatt bei den Annahmestellen abzugeben.