Mobiles Saftpressen ein voller Erfolg

Unter dem Motto „Dein Obst – dein Saft“ gastierte am Samstag, 1. Oktober die mobile Saftpresse am Amstettner Bauernmarkt. Knapp eine Tonne Obst brachten die Amstettner:innen dafür auf den Amstettner Hauptplatz.

Das Saftmobil gastierte bereits in vier Gemeinden an der Moststraße: St. Georgen/Ybbsfelde, Ferschnitz, Viehdorf und zuletzt in Amstetten. „Insgesamt konnten bereits 3.600 Liter Saft produziert werden, allein davon 1.500 Liter in Ferschnitz“, zieht Moststraße-Geschäftsführerin Maria Ettlinger positive Bilanz. „Die mobile Saftpresse kommt vor allem bei den Kindern sehr gut an. Das freut uns sehr, denn wir möchten weiterhin Möglichkeiten schaffen, um auch den Kleinsten die Bedeutung für gesunde und regionale Lebensmittel näherzubringen“, so Obfrau der Moststraße Michaela Hinterholzer.

„Das Obst wurde direkt vor Ort verarbeitet, also zuerst gewaschen, dann gepresst, mit circa 75 °C pasteurisiert und in 5L Boxen frisch abgefüllt“, so Anton Pfaffeneder, der die mobile Saftpresse betreut. „Jede selbst geklaubte Birne und jeder gepflückte Apfel schmeckt doppelt, denn es trägt Stück für Stück zum Klimaschutz und zum Erhalt der Kulturlandschaft bei“, freute sich Bürgermeister Christian Haberhauer über die vielen Gäste am Amstettner Hauptplatz. Am 5. Oktober bietet sich heuer die letzte Möglichkeit in der Gemeinde Euratsfeld das eigene Obst pressen zu lassen. Gestartet wird um 13:00 Uhr am Doktor Alois-Mock-Platz.